Receitas

Essa receita de mousse de chocolate é uma  delícia saudável e com sabor surpreendente. Normalmente a Mousse vai muito creme de leite e açúcar mas essa não e você vai adorar pois é super simples e rápida de ser feita, em menos de 15 minutos tá prontinha. A ideia da mousse de chocolate com base de […]

Muffin de Mirtilo –  Opção sem glúten e keto Gente, quando eu vi uma receita de donuts com mirtilo (sim donut!) fiquei louca para tentar fazer. Fiquei pesquisando muitas receitas para testar porque queria algo não tão “profanamente cheio de açúcar”. Sei que tradicionalmente os donuts tem muuuito açúcar e são fritos. Donut tem que […]

Vou te ensinar todos os detalhes de como fazer uma Focaccia perfeita. A focaccia é um tipo de pão plano ou “flat bread”, é o meio do caminho entre um pão e uma pizza. É fácil mesmo de fazer, é daquelas comidas que agrada todos, uma janta garantida, e que você faz sem perder tempo. […]

Preparamos receitas deliciosas para você: 3 bebidas perfeitas para o inverno. Chocolate quente cremoso, Chai e Golden Milk. Perfeitas para esquentar e desintoxicar o corpo, ativar o metabolismo e promover saúde. São receitas deliciosas e tradicionais das nossas bebidas ayurvédicas de inverno.  O que é Chai? O chai é uma bebida deliciosa, quente e aromática […]

Essa receita de Risotto de Beterraba apareceu aqui em casa por causa da Laura, minha filha. Ela queria uma comida “rosa de fada” aí surgiu a ideia de fazer um arroz de beterraba.  O prato fica belíssimo e saboroso, e realmente parece um ‘arroz de fada’.  Além da receita, compartilho aqui dicas preciosas para você […]

Receita simples, tradicional e muito fácil de fazer!!  O nosso risotto de aspargos é  uma estrela aqui em casa. Faço ele quando não tenho tempo de fazer um caldo de vegetais ou de frango para cozinhar o arroz pois o sabor dos aspargos já super intenso e cumpre o papel do tradicional caldo de rissoto. […]

Já testei tudo que é receita de brownie, e cheguei nessa maravilha: uma receita fácil e perfeita, não precisa nem de batedeira e o resultado é impressionante.

Aqui em casa fazemos nossa própria  redução de vinagre balsâmico. As crianças adoram e sempre tem lugar na mesa para este creme agridoce de sabor marcante. A maioria dos Chefs de cozinha prepara o Creme de Balsâmico ou a redução de vinagre balsâmico sem o uso de açúcar, mas aqui em casa gostamos da iguaria […]

Fácil de fazer, ligeiro e delicioso. Café feito batido com creme de cacau e caju + leite de coco em pó. Super saudável e apaixonante

Esse é aquele prato que todos os amigos e familiares pedem para eu preparar. É unânime que esta é a minha melhor receita e tenho o prazer de compartilhar com você. Aprendi a fazer a receita de palak Paneer na Índia onde é tradicionalmente preparado com panner, um queijo indiano muito parecido com a nossa […]