Saiba o que é, como funciona, quais os tipos de jejum intermitente e como deixar a sua rotina mais saudável da perda de peso à redução do estresse Você já fez jejum intermitente? Esta prática milenar está cada vez mais comum e vem sendo redescoberta pela nutrição e pela medicina...
Novos hábitos, alimentos de acordo com o biótipo e uso abundante de especiarias nas refeições. Conheça mais sobre as monodietas, jejuns e desintoxicações na medicina ayurvédica. Para a medicina ayurvédica, a principal causa de doenças tem sua origem no sistema digestivo e estes desequilíbrios estão essencialmente ligados a uma alimentação...
Essa receita de mousse de chocolate é uma delícia saudável e com sabor surpreendente. Normalmente a Mousse vai muito creme de leite e açúcar mas essa não e você vai adorar pois é super simples e rápida de ser feita, em menos de 15 minutos tá prontinha. A ideia da mousse...
Neste texto vou falar dos piores e mais danosos óleos para o consumo humano, óleos cujo consumo deve ser abandonado e no final ofereço um resumo para facilitar suas escolhas, mas realmente não tenho como falar dos piores óleos sem primeiro falar dos melhores para que o entendimento fique...
Muffin de Mirtilo - Opção sem glúten e keto Gente, quando eu vi uma receita de donuts com mirtilo (sim donut!) fiquei louca para tentar fazer. Fiquei pesquisando muitas receitas para testar porque queria algo não tão "profanamente cheio de açúcar". Sei que tradicionalmente os donuts tem muuuito açúcar e...
Aqui na Yamuna sempre recebemos muitas perguntas dos nossos clientes sobre como consumir cúrcuma, qual a dosagem por dia e quanto tomar para ter efeito terapêutico. Por isso, fiz esta compilação sobre o tema para facilitar a consulta. O texto original que inspirou este você encontra aqui. A procura por...
Por que misturar cúrcuma com pimenta? Sobre os inúmeros benefícios da cúrcuma você já deve ter lido por aqui em nosso blog, mas o mais interessante é que quando se mistura a cúrcuma com pimenta preta os benefícios são enormes e te ajuda absorver 2000 vezes mais curcumina. Vamos juntos!...
Um dos principais motivos que a manteiga ghee é A-M-A-D-A pelos nutricionistas e médicos é por ser um alimento riquíssimo em ácido butírico ou butirato. No nome desse composto é derivado de 'butter' que é manteiga. É um ácido graxo de cadeia curta cheio de propriedades benéficas incríveis para...
Recebemos muitos clientes interessados em saber mais sobre nosso leite de coco em pó puro. Para alimentar também o conhecimento e confiança, disponibilizamos a especificação técnica e laudo do nosso leite de coco em pó. Ele também é livre de lactose, glúten e alergênicos. Em breve teremos também a...
Vou te ensinar todos os detalhes de como fazer uma Focaccia perfeita. A focaccia é um tipo de pão plano ou "flat bread", é o meio do caminho entre um pão e uma pizza. É fácil mesmo de fazer, é daquelas comidas que agrada todos, uma janta garantida, e...
Neste post fiz uma grande pesquisa e vou te explicar quais são as 10 gorduras mais saudáveis para seu corpo (e sua saúde), porque consumi-las e seus benefícios: Abacate Ghee e manteiga Óleo de coco Azeite de oliva Peixes Castanhas Ovos Carnes 'grass fed' Laticínios integrais Chocolate amargo Você tem...
Basicamente você pode substituir o leite animal ou vegetal em todas as suas receitas pelo leite de coco em pó diluído, mas aqui vamos te dar 14 maneiras super fáceis de usar esse superalimento que, além de delicioso, é uma opção super prática e saudável. O Leite de coco...
