Quem Somos

Tudo começou nas panelas de casa

Nós já fazíamos ghee antes mesmo de nos conhecermos, lá em 2002! Eu (Daiane) para os tratamentos ayurvédicos e o Bernardo (meu marido) para dietas do Yoga.

Eu me formei em Ayurveda (2008 Índia / Brasil Instituto Suddha Dharma Mandalam) e também tenho formação em naturologia. Viajei pela Índia, conheci e aprendi na fonte como purificar a manteiga, fazer as massalas e medicar os óleos.

Nossa empresa surgiu devagar, comigo fazendo e vendendo ghee e óleos medicados para meus amigos da faculdade, para difundir o Ayurveda e seus benefícios. Isso já tem 15 anos!

A Yamuna primeiro surgiu no encontro de idéias e energias de três amigas morando no “sítio” e o destino acabou nos levando para caminhos diferentes, mas sempre se cruzando.

Sobre ser pioneiro

Há 10 anos atrás ninguém sabia o que era ghee. Ainda não era “moda”, restrição a lactose não era um assunto comum e yoga e ayurveda era coisa de maluco e não de artista. Então foi um trabalho de formiguinha mesmo.. foram muitos dias e madrugadas esterilizando e rotulando frascos, produzindo, corrigindo erros e aperfeiçoando nossos processos. Saindo de loja em loja com o filhote no sling para entregar produtos, falar sobre os benefícios do ghee, sobre o ayurveda. Fomos seguindo, criando nossos filhos, persistindo com amor e estruturando a empresa da cozinha para uma cozinha de produção na propriedade. Assim conseguimos estruturar e nos aprofundar nessa arte de fazer cada produto perfeito.

Sabia que a Yamuna é pioneira na produção de ghee no Brasil?

Bom, agora somos uma pequena fábrica de produtos naturais, reconhecida nacionalmente pelas qualidade em cada produto, o que nos deixa mais felizes é receber o retorno lindo dos clientes nos escrevem apaixonados quando recebem suas encomenda em casa.

Qualidade e riqueza que você sente

Nossos alimentos também são para pele. Tudo o que você passa nela te alimenta: dá vigor, brilho e prana (energia). Cosméticos naturais, sabonetes e shampoos feitos com óleos essenciais nos tocam lá no fundo da alma, descondicionam a mente e ajudam a transformam emoções. Criamos todos os cosméticos com base na aromaterapia e Ayurveda, com respeito às águas e à pureza das matérias-primas selecionadas.

Adoramos cozinhar porque além de ser arte, é uma forma de dar amor. Somos pioneiros na produção de ghee no brasil, começamos nas panelas de barro, no fogão de casa fazendo para nós mesmos. Hoje temos uma seleção de diversos superalimentos que são feitos à mão, com paciência e ingredientes puros e de fontes agroecológicas.

Criamos alimentos que dão brilho nos olhos, que nutrem o que há de melhor em nosso ser. Alimentos para inspirar saúde e iluminar a vida.

“— DAIANE BORTOLON”