Receitas
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Macarrão – Massa caseira de pistache Multicolorida
Macarrão caseiro de pistache multicolorido! 🌈✨ Aprenda a fazer a massa Surpreenda-se com essa explosão de cores e sabores em um prato delicioso e único! Confira a receita abaixo e vídeo. 🍝 Ingredientes para 4-5 pessoas: 5 ovos + 2 gemas 1 pote de creme de pistache e amêndoa (utilize 3 colheres de sopa) […]
18/04/2024
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Receita de Moqueca de Banana da Terra com Cogumelo
Esse é uma delícia de moqueca de banana da terra. Super leve e com sabor exótico, realmente uma delícia! Assista o vídeo abaixo e veja os detalhes dos ingredientes e modo de preparo que coloquei no texto. Ingredientes da moqueca 3 Bananas da terra médias 500g de cogumelos shitake ou o que tiver. 1 […]
13/03/2024
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Bolo de milho Sem Lactose e sem Glúten | Vídeo + receita
Vamos fazer um delicioso do bolo de milho feito com ingredientes do bem! Com textura fofinha, essa receita é livre de glúten e lactose, proporcionando uma opção mais saudável e saborosa. Assista o vídeo e veja os ingredientes abaixo. Abaixo você vê a lista de ingredientes: Ingredientes do Bolo de Milho 3 ovos de […]
26/08/2023
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Pipoca ao Leite de coco Yamuna
Se você é fã de pipoca, mas quer uma opção saudável e livre de ingredientes que possam causar alergias, essa receita é perfeita para você! Essa pipoca ao leite de coco sem glúten e sem lactose é uma alternativa deliciosa para quem busca um lanche saudável e nutritivo. O leite de coco é uma ótima […]
15/07/2023
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Chocolate quente de Cacau e Caju com opção vegana
Uma receita fácil e rápida de chocolate quente de Cacau e Caju, sem leite, sem lactose. Ingredientes 1 colher de sopa de creme de Cacau e Caju Yamuna Opcional: Se preferir uma receita vegana, utilize o creme de Macadamia e Cacau Yamuna 250ml de água quente. Um pouco do creme para lambuzar a […]
06/06/2023
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Bolachinha de Limão sem glúten, sem lactose e vegana
Essa bolachinha (ou bolacha) de Limão é criação da Julia Nigro @julia.nigroo , uma cozinheira especialista em doces artesanais super querida e que dá cursos maravilhosos… Te conto mais sobre ela no final do post. É uma receita de bolacha sem glúten, sem lactose e vegana. Ingredientes: Raspas de 1 limão Tahiti ou siciliano 40 […]
03/05/2023
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Receita macarrão talharim de chocolate (feito à mão!)
Hoje eu vou te ensinar como fazer um macarrão talharim de chocolate (feito à mão!). Talharim é uma massa mais larga e super saborosa e cortada na faca. Primeiro assista o vídeo abaixo, e veja os ingredientes depois. Ingredientes da massa de chocolate 3 xicaras de farinha branca orgânica (se você tiver sêmola […]
08/04/2023
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Como fazer a pasta de Cúrcuma para ter melhor absorção e benefícios desse superalimento?
Dentro da cúrcuma existe uma substância muito especial (e mágica!) chamada de curcumina. Ela é responsável por muitas das propriedades terapêuticas da cúrcuma. Para o corpo aproveitar e absorver o máximo da curcumina, o ideal é que ela seja consumida acompanhada de um óleo ou gordura e de piperina (presente na pimenta preta). Por isso, […]
07/03/2023
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Como fazer fermento natural ‘levain’ fácil com uva passa
Há mais de 18 anos que faço pães com fermento natural, e vou te explicar aqui a maneira mais fácil de fazer um fermento, e que dá um sabor super delicioso para seu pão. Como fazer o fazer fermento natural fácil com uva passa Simplesmente você começa uma mistura de água com uva passa, deixa […]
06/10/2022
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Salada Aromática e Refrescante
Uma salada Aromática e Refrescante bem feita serve como refeição completa! Pra isso, é indispensável um molho super saboroso. Aprenda a fazer esse molho cremoso e bem aromático com ingredientes @yamunaartesanal, inspirado na culinária indiana. Vídeo com detalhes abaixo. 🥣 Ingredientes para o molho: – 1 colher sopa Puro caju Yamuna (creme de castanha de […]
19/09/2022
