Conhecimento
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Rotina diária do Ayurveda | Dinacharya
Medicina Ayurveda nos convida a observar a natureza e seus elementos. Dos hábitos da manhã às atividades do dia, conheça essa ciência milenar na prática!
18/09/2020
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Qual a melhor manteiga ghee? Como escolher?
Matéria-prima, tempo de cozimento e embalagem mudam muito os benefícios da manteiga ghee Como escolher a melhor manteiga ghee? Aqui vamos avaliar os principais motivos você escolher a manteiga ghee que mais vai trazer benefícios e mostrar as diferenças para sua escolha ser consciente. Eu sou Daiane, Naturóloga, Terapeuta Ayurvédica e criadora dos produtos Yamuna. Produzo […]
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Óleos corporais: como e porque usar óleos vegetais em seu ritual de beleza
Óleo corporal que nutre e hidrata a pele profundamente como nenhum outro produto industrializado. Conheça os benefícios! Há milhares de anos o Ayurveda exalta o uso do óleo corporal vegetal para a pele. São tão preciosos que estão presentes em todos os tratamentos ayurvédicos nas suas mais variadas apresentações: puros, medicados com ervas e com […]
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Jejum intermitente: entenda porque você deve incluir na sua vida!
Saiba o que é, como funciona, quais os tipos de jejum intermitente e como deixar a sua rotina mais saudável da perda de peso à redução do estresse Você já fez jejum intermitente? Esta prática milenar está cada vez mais comum e vem sendo redescoberta pela nutrição e pela medicina na última década. Muito além de […]
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10 benefícios do chocolate amargo para a saúde
Além de delicioso, o consumo do chocolate amargo pode prevenir doenças, melhorar a saúde do coração e afetar positivamente estados mentais e emocionais [Atualizado em julho 2023] O cacau é um alimento incrível. Somos apaixonados por todo o processo e história deste superalimento ancestral e pelos benefícios do chocolate amargo. Aqui em casa, temos alguns […]
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Monodieta, jejum e desintoxicação na medicina ayurvédica
Conheça mais sobre as monodietas, jejuns e desintoxicações na medicina ayurvédica. Novos hábitos, alimentos de acordo com o biótipo e uso abundante de especiarias nas refeições são a chave para saúde. Para a medicina ayurvédica, a principal causa de doenças tem sua origem no sistema digestivo e estes desequilíbrios estão essencialmente ligados a uma alimentação […]
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Laudo mostra que nosso ghee grass fed (vacas a pasto) é livre de pesticidas
Nosso ghee é de vacas de pasto, criadas soltas, sem pesticidas e sem confinamento Para certificarmos aos nossos clientes da qualidade da manteiga ghee, que nós fabricamos aqui no Yamuna, enviamos recentemente para uma análise de mais de 250 pesticidas que podem ser usados em pasto e rações. Já adiantamos o resultado: nenhum tipo de pesticida foi encontrado. Ghee […]
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O que é gordura saturada? Faz bem para a saúde?
Uma das principais dúvidas na alimentação é sobre o que é a gordura saturada. Conheça mais sobre ela e saiba quais as gorduras que precisamos consumir O ghee é essencialmente uma gordura saturada. O que é gordura saturada? Faz bem a saúde? As gorduras ou ácidos graxos são classificados em duas categorias principais: saturados e […]
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Bulletproof Coffee: o que é, como fazer e benefícios deste superalimento
O café à prova de balas ou Bulletproof Coffee garante saciedade, energia e pode melhorar seu rendimento no trabalho ou esportes Se você ainda não provou o bulletproof coffee, está na hora, viu? Mas antes, é importante você entender todo o contexto alimentar que este superalimento deve ser inserido. Por isso, escrevi este texto com […]
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Texturas do ghee: por que está líquido ou cristalizado?
Se você já descobriu os benefícios da manteiga ghee, pode ter visto como muda de acordo com a temperatura. Descubra o que fazer! Quem consome ghee a algum tempo já percebeu que ele pode variar muito de textura, dependendo do clima e da época do ano. Mas por que o ghee às vezes parece liso e cremoso como uma manteiga […]