Leite de castanha de Caju Concentrado Degustação 40g

Benefícios

Benefícios do Leite de Castanha de Caju Concentrado Yamuna

O Leite de Castanha de Caju Concentrado da Yamuna é uma excelente escolha para quem busca uma alternativa vegetal rica em nutrientes e sabor. Aqui estão alguns dos principais benefícios:

1. Rico em Nutrientes:
   - As castanhas de caju são uma fonte rica em vitaminas e minerais essenciais, como magnésio, ferro, fósforo e zinco. Esses nutrientes são fundamentais para diversas funções corporais, incluindo a saúde óssea, o fortalecimento do sistema imunológico e a produção de energia.

2. Fonte de Gorduras Saudáveis:
   - O leite de castanha de caju contém gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que são benéficas para a saúde cardiovascular. Essas gorduras ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentam os níveis de colesterol bom (HDL), promovendo a saúde do coração.

3. Alta Densidade Nutricional:
   - Por ser concentrado, o leite de castanha de caju da Yamuna oferece uma densidade nutricional superior, você ajusta a quantidade de água que deseja, assim tem mais nutrientes por porção. Isso significa que você está consumindo mais dos benefícios das castanhas,

4. Versatilidade Culinária:
   - Além de ser utilizado como bebida, o leite de castanha de caju concentrado pode ser usado para engrossar molhos, preparar sobremesas, adicionar em cafés e chás, ou até mesmo puro. Sua textura cremosa e sabor suave o tornam uma base ideal para diversas receitas.

5. Benefícios para a Saúde Digestiva:
   - O leite de castanha de caju é de fácil digestão e pode ajudar a melhorar a saúde digestiva, especialmente para aqueles com intolerância à lactose ou que seguem dietas veganas. Além disso, é livre de aditivos e conservantes, garantindo um consumo mais saudável e natural.

Por que a Castanha de Caju Faz Bem

• Saúde do Coração: Como mencionado, as gorduras saudáveis presentes nas castanhas de caju ajudam a manter o coração saudável.
• Saúde Óssea : Rica em magnésio e fósforo, a castanha de caju contribui para a manutenção de ossos fortes e saudáveis.
• Controle do Peso: As castanhas de caju contêm proteínas e fibras e gorduras super saudáveis que ajudam a promover a saciedade, contribuindo para o controle do peso.
• Propriedades Antioxidantes: As castanhas são ricas em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo, reduzindo o risco de doenças crônicas.

Como é feito?

As castanhas de caju são colhidas por trabalhadores de uma cooperativa do Ceará. São torradas e descascadas, após o processo elas vão para um forno com a torra ideal da Yamuna . São moidas em moinho de pedras em nossa pequena fábrica, num periodo que varia de 3 a 4 dias de moagem constante em baixa rotação e temperatura. Envasamos em potes esterelizados com todo cuidado. É feito em pequenos lotes de 170 unidades.

Informação Nutricional

Composição

Ingredientes: Castanha de caju orgânica.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.  

ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU.
Pode conter amêndoas, pistache e derivados do leite.  Não fazem parte dos ingredientes. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.
     
VALIDADE : 2 anos após a data de fabricação. Após aberto, consumir em até 60 dias

Modo de usar

Cada pote de 400g rende até 5 litros de bebida vegetal , proporcionando uma opção econômica e versátil para o seu dia a dia.
 

Modo de Preparo
 

- Misture 1 colher de sopa rasa de creme de castanha de caju em 200ml de água .
- Bata no liquidificador para obter um leite cremoso e delicioso. 
Quanto mais creme de castanha, mais denso e cremoso será o seu leite.

Aspectos físicos e conservação

VALIDADE : 2 anos após a data de fabricação. Após aberto, consumir em até 60 dias

É comum o desprendimento de óleo da pasta, basta misturar novamente com uma colher.
CONSERVAÇÃO:  Manter em local fresco, seco e arejado, ao abrigo de luz. Dispensa refrigeração mesmo após aberto.

Após aberto, consumir em até 60 dias

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