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40 avaliações | 1 pergunta respondida

Massala Vata 80g

  • Unidade
  • Kit com 3

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Morna e perfumada. Cominho e coentro são a base dessa mistura saborosa. Indicada para temperar feijões, leguminosas e na preparação de molhos para saladas.

Disponível

  • Ayurvédico
  • Sem açúcar
  • Sem conservantes
  • Sem glúten
  • Sem lactose

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SKU: MV80S Categorias: ,

Morna e perfumada, est massala é pra quem adora cominho e contro e não tolera pimentas fortes.

As Massalas Yamuna são combinações de várias especiarias e ervas torrificadas na manteiga ghee. Estão prontas para o uso, basta abrir o potinho, pegar uma colherada, salpicar sobre os alimentos ou refogar com suas delícias.

Nossas sinergias conferem muito sabor e personalidade a suas criações e fazem seus pratos terem sabor único e incopiável, por isso os chefs de cozinha têm as massalas como os “segredos” de seus pratos.

Especiarias impulsionam o sabor dos alimentos, aprofundam e elevam o paladar. São ricas em anti-oxidantes, minerais e fitoquímicos, substâncias que dão suporte à saúde. Além disso, estimulam e aquecem o metabolismo, queimam toxinas e promovem uma digestão mais completa e equilibrada.

Para garantir a pureza e sabor intenso das nossas massalas, moemos todas as especiarias – sementes e folhas,  aqui na Yamuna e assim evitamos produtos “batizados” com milho e mandioca.

Sugestões de uso
  • Ideal para temperar feijões e leguminosas
  • Temperar e colorir arroz e farofa
  • Em vegetais, refogados e cogumelos
  • Sopas, cremes e caldos
  • No preparo de forno e carnes
Dúvidas sobre doshas

1. Não sei ou tenho dúvida de qual é o meu Dosha, posso usar as Massalas Yamuna mesmo assim?

Sim! Nossas criações foram inspiradas no olhar da Medicina Ayurveda, mas sabemos que a maioria dos nossos clientes não conhecem ou tem dúvidas sobre a aplicação ayurvédica dos nossos produtos. Por isso, oferecemos uma sugestão de uso para cada massala no seu dia a dia em nossa embalagem.

As especiarias e todos alimentos são permeados pelos 5 elementos e tudo o que existe na criação pode ser observado pelas lentes do Ayurveda: cada alimento também tem o seu dosha, por isso facilitamos para você indicando no rótulo onde utilizar.  

Quer um exemplo? Feijões tendem a desequilibrar a energia Vata em qualquer ser humano, pois fermentam facilmente e produzem gases no intestino grosso, principal sede de Vata no nosso corpo físico. Então, mesmo que a sua predominância não seja Vata, e você nem mesmo saiba o que “ser Vata” significa, ainda sim a nossa massala vai agir terapeuticamente para equilibrar o alimento com esta força predominante.

 

2. Não conheço o Ayurveda, mas adoro cozinhar. Posso usar as massalas?

Sim, sim! Se você não se conectou com a Ayurveda, podes usar e se maravilhar com nossas massalas para criar e surpreender na cozinha. Especiarias, ervas e aromas são sempre bem vindas em qualquer prato, seja ele ayurvédico ou não. Use sua intuição!

Informações nutricionais
Porção 5g - 1 colher de chá
Quantidade por porção %VD
Valor energético 17kcal=72kj 1%
Carboidratos 0,7g 1%
Proteínas 0g 0%
Gorduras totais 1,4g 3%
Gorduras saturadas 0,8g 4%
Fibra alimentar 0,3g 1%
Sódio 0g 0%
Ingredientes

Cominho, coentro, gengibre, ghee, cravo, nos moscada, cúrcuma, alho e erva doce.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

ALÉRGICOS: contém derivados de leite (ghee).

 

Validade

2 anos a partir da data de fabricação.

40 avaliações para Massala Vata 80g

  1. Edirlei Elder Machado

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    Ótimo produto.

  2. André Luiz

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  3. Barbara Paquier Ventura

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  4. Anónimo

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  5. Bruno

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    A massala tem um sabor bem marcante e vai bem em diversos tipos de alimentos. Combina muito bem com a Ghee.

  6. Silvia Cristina Barbosa Silva

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    Gostei da massala. É a primeira vez que compro e estou apreciando ….ainda não coloquei no feijão…mas utilizei para temperar uma salada de grão de bico e ficou ótima.

  7. Clara Luz

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  8. Anónimo

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  9. Nicolly Leite

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  10. Selma Regiane Campos

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  11. Vanessa Zacchi

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  12. osmair lamana

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    Não conheciamos este tipo de tempero. Mas já fizemos uso na nossa culinária.

  13. Rossana A Santos

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  14. Lúcia Helena Córdova de Souza

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  15. Paula G.

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  16. Graziella

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    Muito saboroso

  17. Tania Andrade F Carvalho

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  18. MARIA GERALDA BENEDITO BENEDITO

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  19. Karla Alexandra Cott Dorta

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    Muito bom no molho pra salada o com legumes refogadas…

  20. Fabrícia Angélica de Oliveira Benetti

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    Excelente!!

  21. Gil Vicente de Faria

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  22. Bruna

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    ótimo!

  23. Maria Aparecida Souza

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  24. Lívia C.

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    Muito saborosa e com aroma sem igual. Dá pra sentir a mistura dos temperos com ghee torrificada, muito especial. Achei que teria mais gosto de cominho – que adoro – mas é bem suave.

  25. Maiara Cristina

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    As massalas são maravilhosas, comprei as 4 para temperar de tudo e dão um gosto diferencial na comida. Tem sido maravilhoso preparar os pratos.

  26. Flávio de Setta

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    Excelente produto! Sabor super agradável!

  27. Valéria

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  28. Bruna Taiane Silva

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  29. Mary Oliveira

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  30. Maria Gabriela

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  31. Mary Oliveira

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  32. Eliana Conceição César

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  33. Vicente Concilio

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  34. luiz claudio cortez damaceno

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  35. Roxana Galli

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  36. Jandira Maria

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    A MASSALA foi indicação da nutricionista, estou acostumando, o produto é ótimo. Recomendo.

  37. marco antonio gomes

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    Bom. Chegou rápido. Recomendo.

  38. vanessa

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  39. Mary Oliveira

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  40. Anónimo

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Perguntas

Perguntas e respostas

Question
Qual a validade? Angela perguntou em 15/09/2021
Answer
Validade de 2 anos! Daiane | Bernardo - Yamuna respondeu em 23/09/2021 gerente da lojagerente da loja
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