Sem glúten
Um leite de coco em pó puro de verdade! É a versão do coco que amamos: um alimento puro, que desmancha na boca e é naturalmente doce. Versátil e delicioso para usar em tudo na cozinha: no café, doces, topping de frutas, açaí e sorvetes, em molhos salgados, cafés, bolos..
100% leite de coco da Bahia
Vegano
Delicioso e Solúvel (dissolver em água morna)
Zero conservantes, aditivos ou flavorizantes artificiais.
Zero Maltodextrina e Zero Açúcar
Zero Caseína / Zero Lactose
Sem emulsificantes e espessantes
- Sugestões de uso
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- Puro de colher
- Substituir o leite em pó convencional
- Misturar no café e chocolate quente
- Em vitaminas, sucos e açaí
- Para saborizar caldos, sopas e cremes
- “dar liga” em doces pães e bolos e panquecas
- Topping de bolos, sobremesas, sorvete e açaí
- Como é feito?
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Apenas 1 ingrediente: coco! Obtido através da extração natural (prensa) do leite de cocos da Bahia colhidos bem maduros. É desidratado por processo físico de spray drying – tecnologia que permite secagem e conservação dos nutrientes garantindo pureza e sabor impressionantes além de uma encantadora doçura natural. Assim, não são necessários aditivos e você desfruta de um produto puro, saudável e delicioso. A secagem do produto não altera as propriedades benéficas nem prejudica a composição. [veja laudo do produto aqui]
- Qual o rendimento?
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Rendimento de 7 a 12 litros de leite de coco.
Diluição sugerido: 2 a 3 colheres de sopa por xícara de água
- Dúvidas frequentes
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1 – A secagem de leite de coco prejudica o produto?
A temperatura de secagem não prejudica o produto e nem o oxida as gorduras presentes, visto que esta temperatura do ar é para “roubar” a umidade do leite de coco, portanto o produto não fica exposto por muito tempo a esta temperatura, sendo o contato com o ar quente algo super rápido e somente para fazer a secagem. Para que você compreenda melhor, há estudos demonstrando que, mesmo após oito horas de aquecimento contínuo a 180° C, as qualidades dos ácidos graxos presentes não se deterioram.
2 – Qual a temperatura de secagem do leite de coco yamuna?
A temperatura média de secagem do nosso leite de coco é de 150°C durante alguns segundos.
3 – Porque outros leites de coco tem Tapioca? Porque usam isso no leite de coco de outras marcas?
A tapioca ou maltodextrina de mandioca é um carboidrato que tem ação similar à do açúcar em nosso organismo. Não sendo saudável para ingestão por quem está em dietas lowcarb ou não pode consumir carboidratos. Nosso produto é puro, sem aditivos e contém apenas 1 ingrediente.
- Validade
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2 anos a partir da data de fabricação
Anónimo –
Rosa Marta Barbosa da –
Ótimo
Elizabeth Teixeira –
Muito bom e cheiroso
ZEIRE LUZIA CRUZ G. –
Leonardo Cedro –
Delicioso!
Corina Manoelina dos Passos Estefanio –
Gostei muito do produto, entrega no prazo, bem embalado. Farei outras compras.
Willy Griner vel rotnes –
O melhor!!!!!
Simone –
Delicioso. Realmente um produto de qualidade. Dilui muito bem e sentimos o sabor do côco. Já experimentei outras marcas, mas essa não tem comparação.
Tarcisa Navarro de Santana –
Não tem como deixar o preço mais em conta, está ficando difícil de comprar.
Daiane | Bernardo – Yamuna –
Oi Tarcisa, nossa empresa é bem enxuta, somos em 7 pessoas apenas. Pode ter certeza que esse é o preço mais justo que conseguimos. Em todos os produtos vamos sempre prezar pelo preço justo para que seja possievel alcançar mais pessoas. Obrigado querida,
Bernardo
Raquel Matos –
Simplesmente maravilhoso!! Tenho uma filha especial, já tentei vários leites vegetais e ela não gostava esse leite de coco ela amou!! Gratidão!
Yara Selva –
Marcia –
O melhor simplesmente.
Ivani gomes –
Luciana Pilar –
Maravilhoso!!!
Magali Ventilii Marques –
simplesmente MARAVILHOSO!!! e o melhor: é PURÍSSIMO, sem nenhum aditivo ou enganação. PARABÉNS. Sou fã
Leonardo Cedro –
Sabor e consistência excelentes!
Yara Selva –
Delícia.