Neste kit você encontra todos as nossas Massalas para arrasar na cozinha!
As Massalas Yamuna são combinações de várias especiarias e ervas torrificadas na manteiga ghee. Estão prontas para o uso, basta abrir o potinho, pegar uma colherada, salpicar sobre os alimentos ou refogar com suas delícias.
Nossas sinergias conferem muito sabor e personalidade a suas criações e fazem seus pratos terem sabor único e incopiável, por isso os chefs de cozinha têm as massalas como os “segredos” de seus pratos.
Especiarias impulsionam o sabor dos alimentos, aprofundam e elevam o paladar. São ricas em anti-oxidantes, minerais e fitoquímicos, substâncias que dão suporte à saúde. Além disso, estimulam e aquecem o metabolismo, queimam toxinas e promovem uma digestão mais completa e equilibrada.
Para garantir a pureza e sabor intenso das nossas massalas, moemos todas as especiarias – sementes e folhas, aqui na Yamuna e assim evitamos produtos “batizados” com milho e mandioca.
Contém:
1 Garam Massala 80g
1 Massala Vata 80g,
1 Massala Kapha 80g,
1 massala Pitta 80g
1 Massala Chai 80g
Quer para presente? Selecione a Opção “presente” e mandamos na nossa caixinha personalizada com todo carinho Yamuna para você presentear presentear.
- Ingredientes:
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Garam Massala: Coentro, cardamomo, ghee, pimenta do reino, cúrcuma, cominho, noz-moscada, canela, anis estrelado, casca de limão siciliano e/ou tahiti e louro.
Massala Vata: Cominho, coentro, gengibre, ghee, cravo, nos moscada, cúrcuma, alho e erva doce.
Massala Pitta: Coentro, cúrcuma pura, cominho, ghee, alecrim, feno grego, noz-moscada e pimenta do reino.
Massala Kapha: Cúrcuma pura, semente de mostarda, ghee, gengibre, pimenta do reino, páprica, cominho, orégano e urucum.
Massala Chai: Canela, cardamomo, ghee, gengibre, cravo, pimenta do reino, cúrcuma e nos moscada.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
ALÉRGICOS: CONTEM DERIVADOS DO LEITE (manteiga ghee).