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Página inicial Temperos e Massalas

Garam Massala 80g

Sem lactose

Sem açúcar

Sem glúten

Unidade

R$ 46,90

R$ 45,02no pix

ou até 3x de R$ 15,63 no cartão

Compre 3

R$ 44,56

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Descrição do produto

Quente, cítrica e perfumada. Um toque de louro, limão e anis vão e te encantar.

As Massalas Yamuna são combinações de várias especiarias e ervas torrificadas na manteiga ghee. Estão prontas para o uso, basta abrir o potinho, pegar uma colherada, salpicar sobre os alimentos ou refogar com suas delícias.

Nossas sinergias conferem muito sabor e personalidade a suas criações e fazem seus pratos terem sabor único e incopiável, por isso os chefs de cozinha têm as massalas como os “segredos” de seus pratos.

Especiarias impulsionam o sabor dos alimentos, aprofundam e elevam o paladar. São ricas em anti-oxidantes, minerais e fitoquímicos, substâncias que dão suporte à saúde. Além disso, estimulam e aquecem o metabolismo, queimam toxinas e promovem uma digestão mais completa e equilibrada.

Para garantir a pureza e sabor intenso das nossas massalas, moemos todas as especiarias - sementes e folhas, aqui na Yamuna e assim evitamos produtos "batizados" com milho e mandioca.

Descrição do produto

Quente, cítrica e perfumada. Um toque de louro, limão e anis vão e te encantar.

Para garantir a pureza e sabor intenso das nossas massalas, moemos todas as especiarias - sementes e folhas, aqui na Yamuna e assim evitamos produtos "batizados" com milho e mandioca.

Benefícios de Usar Massalas

As massalas e especiarias são mais do que apenas condimentos que adicionam sabor aos pratos; elas são verdadeiros tesouros da natureza que trazem uma série de benefícios para a saúde e o bem-estar. Utilizadas há milênios em diversas culturas, especialmente na Índia, as especiarias são componentes fundamentais na culinária ayurvédica, onde cada ingrediente é escolhido com cuidado para equilibrar o corpo, a mente e as emoções.

Principais Benefícios de Usar Massalas e Especiarias:

1. Equilíbrio e Harmonização do Corpo
Na Ayurveda, as massalas são combinadas de maneira a equilibrar os doshas — Vata, Pitta e Kapha — que representam os diferentes tipos de energias presentes em nosso corpo. Cada especiaria tem uma função específica, seja aquecer, refrescar, nutrir ou acalmar, ajudando a trazer harmonia ao organismo.

2. Promoção da Digestão Saudável
Muitas especiarias, como o gengibre, cominho, e pimenta preta, são conhecidas por estimular o agni, ou fogo digestivo. Isso melhora a digestão, alivia o inchaço e ajuda na absorção eficiente dos nutrientes. Uma digestão saudável é a base para a vitalidade e o bem-estar geral.

3. Propriedades Anti-inflamatórias e Antioxidantes
Especiarias como cúrcuma, cardamomo e canela possuem poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e reduzir a inflamação no corpo. Isso contribui para a prevenção de doenças crônicas, melhora a saúde da pele e fortalece o sistema imunológico.

4. Aprimoramento do Sabor Natural dos Alimentos:
As massalas não apenas adicionam sabor, mas também aprimoram o sabor natural dos ingredientes, tornando as refeições mais saborosas e satisfatórias. Elas permitem uma experiência sensorial rica, onde cada refeição se torna uma jornada de descobertas gastronômicas.

5. Conexão com Tradições Ancestrais:
Ao usar massalas e especiarias, você se conecta com tradições milenares de cura e bem-estar. Essas combinações têm sido utilizadas por gerações para promover a saúde e a longevidade, e ao incorporá-las em sua rotina, você continua essa prática ancestral de cuidado com o corpo e a mente.

6. Versatilidade na Cozinha
Uma colherinha e pronto... As massalas podem ser utilizadas de maneira versátil na cozinha, desde a preparação de chás e lassis até sopas, curries, ensopados e até sobremesas. Essa flexibilidade permite que você experimente e adapte as especiarias de acordo com suas necessidades e preferências pessoais.

Incorpore as Massalas Yamuna na Sua Vida
Usar as Massalas Yamuna em sua alimentação é uma forma de enriquecer sua dieta com sabores autênticos e naturais, ao mesmo tempo em que nutre seu corpo com os benefícios de ingredientes puros de verdade. Cada mistura é feita com atenção aos detalhes, garantindo que você receba o melhor que a natureza tem a oferecer.

Experimente as massalas e especiarias Yamuna e descubra como esses ingredientes podem transformar sua saúde e bem-estar, proporcionando equilíbrio e sabor em cada refeição.

Benefícios de Usar Massalas

Dúvidas sobre doshas e qual massala usar

Informação Nutricional

Composição

Validade e conservação

Descrição curta

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Avaliações dos clientes

83 avaliações

Classificação

Conte-nos sobre sua experiência com Garam Massala 80g

83 comentários

Graciana Baretta

André Luiz

Joel Fernandes Santos

Magnífica, os alimentos ficam incríveis!

Izaltina

Rossana A Santos

tabita d.

Super perfumado

Ana Maria Altenfelder Silva

Juliana Rossoni Guaragni

Fernanda

Simplesmente uma massala incrível e combina muito com vários preparos. Recomendadíssima, não deixarei faltar aqui em casa.

Josiane Sartori

Pensa mum tempero maravilhoso

Mauricio Dallabona

Mary Oliveira

Iara Cadore

Nery Brandao Silva

Deixa um sabor maravilhoso na comida.

Silvana Silva Bittencourt

Tempero muito bom, muito cheiroso, uma combinação de várias especiarias. Uso em vários preparos. Gosto de temperar a batata doce como ele, colocar azeite e assar, fica maravilhoso e com uma cor linda!

Marcia Yukie S.

Cíntia Ramos

Muito bom!

Carolina R.

CLAUDIA SILVA SANTA ROSA

Benedito Mendes

otima

Lucy Mary Salatino

Tempero maravilhoso!!

Vânia Spala

Estou amando cozinhar com essa especiaria!! Tudo fica muito apetitoso, com muitas camadas de sabor! Dá mais vontade de ir pra cozinha, pois vc tem a certeza de que o resultado será de uma comida deliciosa. Detalhe: faz toda a diferença cozinhar com a Manteiga Ghee no lugar de outro tipo de gordura. A combinação dos sabores fica mais concentrada.

Anónimo

Valéria Fonseca da Silva

estou adorando

Teresa Cristina Baldansa

Amo!

Norma

Maravilhoso, o melhor que já comprei!

Anónimo

Mariliza Prieto

Sabor de comida indiana mesmo

Roberto A.

Fresco e enebriante aroma.

Valéria S.

Aromático e delicioso

CIBELE DANIEL

Ainda não tinha experimentado. Aprovei o sabor, me surpreendí!! ??

Daniel C.

Mirela Guarreschi

Já tinha comprado também, gostei muito

Anónimo

Margarete Lanes

Muito boa... da sabor aos alimentos e faz bem...

Mary Oliveira

Vicente Concilio

Elizabeth Teixeira

Ana Isaura Monteiro

Edna Bovo

Tatieli Motyl

Anónimo

Excelente produto

Maria Elisa Verdiani Polli

Produto muito bom. Qualidade nota 10

Miriam Quintas Vasconcellos Santos

Anônimo

Cecília M.

Bem aromática. O jeito mais gostoso de comer pra mim foi por cima de uma batata doce laranja cozida, com sal, ghee e tahine. Minha sugestão é ter um pote menor, pra não perder o frescor.