Descrição
Esse é nosso blend de óleo de coco, ghee e especiarias (cardamomo e canela) para preparação da bebida Bulletproof.
O Bulletproof é uma bebida a base de café, ghee e óleo de coco inspirada no tradicional chá Tibetano Po Cha. Ingerido por monges budistas para nutrição elevada em momentos de meditação, esta bebida turbina o funcionamento do cérebro e aumenta o foco e a concentração mental. Promove saciedade e energia ao longo do dia, acelera o metabolismo e é um excelente alimento pré-treino. Além disso, é um aliado em dietas com restrição de carboidratos – lowcarb.
Nós criamos esse blend especial, o preparado completo para iluminar seu dia.
RECEITA BULLETPROOF COFFEE / TEA
- 250ml de café (prefira arábica) ou Chá preto quente.
- 1 col. de sopa de Bulletproof Blend
Prepare seu café ou chá preto bem quente, bata liquidificador e beba quente.
Sugestão de uso:
Tome de manhã em jejum, sem açúcar, e sem acompanhamentos (pão, bolo, tapioca, frutas etc..) e aguarde pelo menos 2h para comer.
Ingredientes
Óleo de coco, ghee, cardamomo e canela. Zero Lactose. Alérgicos: contém derivados do leite.
Validade 2 anos
Duvidas sobre TCM – Triglicerídeos de cadeia média
As taxas de TCM do óleo de coco que utilizamos em nosso blend variam entre 6-8% de Ácido cáprico, 6-7% de Ácido caprílico e 47% Ácido láurico. O ácido láurico tem uma velocidade de absorção média mas também muito boa. Aproximadamente 60% da composição total do nosso óleo de coco são TCM, que possuem uma super velocidade de absorção.
Preferimos não utilizar o “óleo de coco TCM” e sim utilizar nosso óleo integral porque hoje não conseguimos um TCM puro de produtores nacionais.
Originalmente como era feito o BulletProof?
O bulletproof coffee foi criado por Dave Asprey, e originalmente era feito com manteiga sem sal ou manteiga ghee pura (inspirado no chá com manteiga de Yak tibetano Po Cha), depois de algum tempo e estudos, foi aprimorando a receita passou a ser feito com ghee + óleo de coco e posteriormente, com o desenvolvimento da tecnologia de isolamento dos ácidos graxos feito com ghee + TCM.
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