Teste: como saber se sua cúrcuma é pura?
Para você testar sua cúrcuma e saber se ela é pura, faça o seguinte:
- Coloque em uma panela 1 colher se sopa de cúrcuma
- Adicione 150ml de água
- Mexa até ferver e desligue.
- Aguarde esfriar.
- Se ela ficar cremosa é porque tem mistura de farinha. Se ficar liquida bem aguada e não engrossar é pura!
- Assista o vídeo abaixo para compreender a diferença. Nele usamos duas cúrcumas, e a cúrcuma pura é essa aqui: CURCUMA PURA YAMUNA
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