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Como fazer manteiga ghee ou ghi em casa?

Como fazer manteiga ghee ou ghi em casa?

A parte mais secreta do leite, superalimento milenar que promove saúde e vitalidade. Aprenda já como fazer manteiga ghee! Também conhecido como manteiga clarificada ou manteiga ghi, é utilizado há milênios medicina Ayurveda e na culinária indiana como um superalimento que promove a saúde plena e vitalidade (Ojas).  Sabemos que gosto...

Como fazer pipoca doce com chocolate sem queimar

Trouxemos uma receita maravilhosa para você nunca mais errar: confira como fazer pipoca doce com chocolate É mais fácil do que você imagina fazer pipoca doce sem queimar. Acompanhe nossas dicas pra sua pipoca ficar deliciosa e com super sabor. Ingredientes 2 colheres rasas (sopa) de manteiga ghee (observe as dicas abaixo pra saber...

10 benefícios da manteiga ghee: nutrição do corpo, pele e cabelos

10 benefícios da manteiga ghee: nutrição do corpo, pele e cabelos

Na culinária, na saúde e na beleza, conheça todos os benefícios da manteiga ghee A manteiga ghee (ou ghi) é um dos ingredientes básicos na maioria das cozinhas indianas e tem ganhado muitos apaixonados no Brasil por ter um sabor inacreditavelmente delicioso. Basta passar num pão ou refogar um alimento para sentir....

12 Benefícios da cúrcuma e usos medicinais da curcumina

12 Benefícios da cúrcuma e usos medicinais da curcumina

Entenda porque a cúrcuma está no topo da lista como uma das ervas medicinais mais citadas pela ciência Os benefícios da cúrcuma e da curcumina: esta erva pode realmente combater doenças? O Açafrão da terra ou cúrcuma (Cúrcuma longa) é o o principal tempero no curry indiano. É considerado por muitos como a...

O que é Massala ou Masala? Conheça os benefícios

O que é Massala ou Masala? Conheça os benefícios

Massala é uma mistura de ervas e especiarias que traz sabores e benefícios terapêuticos, no Ayurveda e na culinária mundial Massala ou masala é um tempero, uma mistura de ervas aromáticas, especiarias, pimentas e raízes que são moídas e torrificadas na manteiga ghee. Condensam um universo de sabores e benefícios terapêuticos,...

Receita de Energy balls: doce natural e saudável

Adorado por adultos e crianças, Energy Balls é o doce perfeito para seu fim de semana! Delicioso docinho natural, super saudável e adorado pelas crianças e adultos. Ingredientes: 2 colheres de sopa óleo de coco 1 colher de sopa rasa de Massala Chai 3 xícaras de tâmaras sem semente 3 colheres de sopa de farinha de linhaça 1...